【PR】
こんにちは! 甘えん坊0歳男児を育てている「てん」と申します。
とつぜんですが、私は「映える」料理を作るのが苦手です。あと、手の込んだ料理を作るのも苦手。というか、もう、料理が苦手。
0歳児を育てている関係で私は一日の大半を家で過ごしているのですが、育児の忙しさをあいまって(子は本当に甘えん坊なのでまともにごはんを食べさせてもらえない)、お昼ごはんに関しては「映え」なんて気にしてられません!そもそも食べるの一人だし!
そんなこんなで、一人で食べるお昼ごはんは、「美味しく食べられればOK!」「チンだけで済めばなおOK!」「『映え』なんて二の次!!」という、「映えは二の次お昼ごはん(「ばえつぎごはん」と呼んでいる)」を毎日いただいております。
本日は、そんな「ばえつぎごはん」の一部を紹介したいと思います。
おうちコープ「ビーフカレー」


まずは食材宅配サービス「おうちコープ」で取り寄せたレトルトのビーフカレー!
わたくし、Coco壱の中辛すら食べられないという自他ともに認める舌最弱人間なのですが(自分を超える舌の弱さを持つ人を小学生以外知らない)、このビーフカレーならなんと中辛がおいしく食べられます!
スーパーで安めのレトルトカレーを買うと「具がない……」としょんぼりしがちなんですが、このコープカレーのいいところは、具材は割とゴロゴロと入っていること!じゃがいもやにんじんが形を残して入っているのはうれしい!
と、いうことで、こちらを開けて皿に出し、ラップをかけて600W1分半。

冷凍しておいた白ごはんもチンしてドーン!!

冷凍ごはんの形が容器のまま!なんて映えない!でもおいしそう!笑

おうちコープ「レンジでサクッとチーズinミルフィーユカツ」



そして、日々のエンドレスだっこで体力勝負である母の食欲はこれごときでは満たされません。同じくおうちコープで我が家がリピート買いしている商品「レンジでサクッとチーズinミルフィーユカツ」でカツカレーに!

見てください!ちょっと映えるようになりました!!
やはりカツしか勝たんカツだけに!!(?)
そして、子どもがパパお手製のおもちゃに夢中になっている隙に完食。
だけど、カレーを食べたあとって妙に甘いものがほしくなりませんか……?
おうちコープ「ハイシャレル」


「デパ地下には長らく行けてないけどなんか上品で甘いもの食べた~い」という私の願望をとっても手軽に叶えてくれるのが、おうちコープの「緑色したロゴが入ったおやつ」!!えぇ、コープを利用していない方にとっては「なんのこっちゃ」だと思います。
こちらは「コープクオリティ」という、コープが原料やらなにやらにとことんこだわって作っている製品につけられているプレミアムラインのロゴなんです。
なかでも「チョコ好き」「ラングドシャ好き」「ナッツ好き」という私の好きをドンピシャで突いてくる「ハイシャレル」というお菓子がありまして、これがもう、ちょっとお高めのクッキー缶に入っていても遜色のないおいしさなんです……!!
と、いうことで、食後のデザートとしてちみちみと1枚パクリ。(1箱8枚入りで300円近くするので爆食はできません)
チョコでコーティングされたさくほろのクッキーに、アーモンドダイスがベストマッチ!子育て中のちょっとした贅沢です。
おうちコープ「ミックスキャロット」

最後に「なんか栄養足りないかも」「あと甘いものももう少し欲しいかも」ということで、おうちコープのロングセラー商品「ミックスキャロット」をお供に。
野菜65%、果汁35%という、合成甘味料不使用の栄養満点にんじんジュース!
正直私は今まで「野菜ジュース」ってあんまり好きではなかったのですが、これはシンプルに美味しくて続いています。
かつ、手のひらにも余裕で乗る125mlというミニパックのお陰で、飽きることもありません!
「ちょっと甘いものがほしい」「でも後ろめたい気持ちにはなりたくない」そんなときには断然おすすめです!
「ネット・SNSの世界には、子育て中なのに素敵なご飯を作っている人がいっぱいいてすごいな……」なんて思っているそこのあなた!私がおります!笑
引き続き「ばえつぎごはん」を赤裸々にレポートしていければいいななんて思っております。
「映え」は子どもがちょっと大きくなってから考えたい!
